Publicado em 09/04/2012
Olá amigos, desculpem por todos esses dias sem um novo post. Eu (Julia) estava no paraiso e a Jo estava aqui ralando e não teve tempo de preparar um novo post para vocês.
Cheguei hoje de Punta Cana (Republica Dominicana) com toda a familia do meu marido. Fomos convidados pelo meu super sogro para uma viagem fantástica! E foi MARAVILHOSO! Deu tudo certo, as crianças se esbaldaram e nós adultos também.
Com uma natureza exuberante, esse lugar parece ter sido criado exclusivamente para o descanso e diversão. Praias paradisíacas, com coqueiros, palmeiras, águas cristalinas, maravilhosos parques naturais e, acima de tudo, a variedade e a alegria constante de seus habitantes! Nossa Páscoa foi inesquecível!
O lugar é lindo, civilizado, as pessoas maravilhosas e os programas excelentes para todas as idades. E o melhor…a praia não tem ninguém, você não se depara em nenhum momento com um lugar lotado e tudo funciona perfeitamente bem. Posso dizer com toda certeza que é o lugar ideal para viajar com os filhos!
Ficamos numa casa em um condominio chamado Arrecife. A casa era sensacional! Aliás, essa é minha dica…se vc estiver com uma familia grande, procurem uma dessas casas para alugar. Vejam a vista da nossa casa…
Alugamos carrinhos de golfe para nos locomovermos pelas praias. Num desses passeios descobrimos uma reserva natural onde entrávamos por uma floresta que tinha uma trilha e conforme íamos andando, nos deparávamos com muitas e muitas piscinas naturais de água doce e transparente. Nadamos com muitos peixes e tartarugas de todos os tamanhos!
Agora o momento mais marcante para mim foi o passeio que fizemos para nadarmos com os golfinhos! Realizei um sonho da minha vida! Gente, fiquei muito emocionada! Nosso golfinho se chamava Vicente (nome do filho da Jo), o que me deixou ainda mais eufórica! O Vicente era o máximo! Super carinhoso e alegre! Me apaixonei!!!
Beijamos, abraçamos, dançamos e nadamos com ele! Nunca mais na minha vida vou esquecer a carinha da minha filha emocionada de ver esse animal tão dócil e inteligente. Esse passeio é a partir de 7 anos de idade! IMPERDÍVEL!
Obs: as fotos não estão muito boas…tirei foto da foto pois meu scanner não está funcionando bem, mas dá pra vcs terem idéia de como foi lindo!
Neste mesmo parque, podemos nadar com os leões marinhos, com tubarões, brincar com as araras, alimentar o tigre branco e no final tem um show muito legal com um Leão marinho enorme e muito inteligente! As crianças saíram empolgadíssimas e querendo voltar!
Vejam o beijo que a Ana ganhou do Leão Marinho…
Nosso último passeio foi para a Ilha Saona em uma praia onde foi filmado o filme Lagoa Azul…quem lembra???? Eu não esqueço desse filme por nada! Não tenho palavras para descrever esse lugar. Foram 2 horas de barco na ida, e na volta 40 min de barco e 1:30h de van até nossa casa. Mas valeu muito a pena! O dia estava o mais bonito de todos. Um céu azul turquesa! O lugar é de sonho!
Fica aqui minha dica de uma viagem perfeita!
Publicado em 03/09/2011
Sexta feira, 9:30 da noite, acabei de pisar em casa e abri o computador para inserir mais um post no nosso blog.
Minha idéia a principio era postar uma outra coisa, mas acabei de decidir que vou fazer um nhoque de ricota com espinafre e tomar um vinho maravilhoso que meu marido trouxe do Chile de uma Vinicola incrível que ele visitou (Lapostolle). Meu dia hoje foi uma loucura e acho que mereço, né? Ainda mais que preciso me preparar pois a Joana viaja amanhã e o Vicente (filho dela de 1 ano), que é um espoleta vai ficar comigo. Amanhã serei mãe de 3!!!
Aí vai minha dica de hoje: Vinho Lapostolle com Nhoque de Ricota com espinafre…anotem essa receita para nunca mais esquecerem pois além de ser deliciosa, é muito fácil de fazer!
Ingredientes:
2 xícaras de chá de espinafre cozido e espremido
700 gr de Ricota peneirada
50 gr de parmesão ralado
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
1 colher de chá de sal
quanto baste de farinha de trigo
Preparo: Pique bem o espinafre, junte a ricota e o parmesão e misture bem. Depois o ovo e a manteiga. Acrescente o cheiro-verde, a noz-moscada e o sal. Aos poucos, junte a farinha de trigo e amasse com as mãos, até que a mistura solte delas. Faça bolinhas pequenas e cozinhe-as em água quente por 10 minutos. Sirva com molho de tomate e queijo parmesão. Bom Apetite!
Agora um pouquinho da história dessa Vinícola no Chile…
Esta vinícola chilena de arquitetura moderna, o Lapostolle, aflora um espaço amplo e romântico, entre as castas, que convida para saborear lentamente, os aperitivos e vinhos da região com todo o seu sabor.
Lapostolle oferece uma experiência única e exclusiva, especialmente para os amantes do vinho.
A vinícola foi fundada por Alexandra Marnier Lapostolle, da família do renomado licor Grand Marnier, e seu marido Cyril de Bournet em 1994, com a mesma abordagem inflexível com a qualidade que fez Grand Marnier um sucesso global, criando vinhos de classe mundial usando expertise francesa e a soberba terroirs chilenos.
Aninhado sobre colinas arborizadas e junto a uma das mais conceituadas vinícolas do Chile, um cenário bucólico e sereno, feito sob medida para uma estadia relaxante, longe de qualquer coisa que não cresce nas vinhas. Um local perfeito para desfrutar da natureza com sofisticação.
Nossa, que lugar lindo, né? Quero muito conhecer! E vocês não fazem idéia de como esse vinho é saboroso…to aqui escrevendo e já estou na terceira taça. Já vou indo pois se eu continuar nesse ritmo não vou conseguir preparar meu nhoque…
Publicado em 12/08/2011
Um climinha europeu cool, movimento cultural efervescente, ótimos restaurantes. Buenos Aires é conhecida como a capital europeia da América Latina. Tem um pouquinho de Londres, de Paris, mas com algumas vantagens incontestáveis: fica a apenas três horas de vôo do Rio, a nossa moeda vale o dobro do peso, e a passagem comprada com antecedência pode ficar em torno de R$ 500 (ida e volta). E para animar ainda mais, esse mês tá rolando o “Festival of Light”, que transforma as ruas da cidade em um laboratório de fotografia, com mostras e workshops por toda parte. A gente animou tanto que bolou até um roteirinho. Quem vai?
ONDE FICAR: Se você curte um clima mais cool e moderninho, fique em Palermo Soho (quanto mais perto das praças Armenia e Julio Cortázar, melhor). O Home Buenos Aires é o mais bacaninha dos bacaninhas, tem de quartos a lofts estilo estou-em-casa. Para uma estada clássica, vá para a Recoleta. É o bairro mais parisiense de todos.
OBRIGATÓRIO: Conhecer o Cemitério da Recoleta , o Malba, o Jardim Japonês, passear na Avenida Santa Fé, ir na Livraria Ateneo (onde funcionava um antigo teatro) dar um pulo em Porto Madero, e passar o domingo em San Telmo, onde rola a feira de antiguidades de Buenos Aires.
SUBA PELAS PAREDES! Cansada do óbvio? A Picnic tem papéis de parede super gráficos e nada caros com ar retrô-contemporâneo: ornamental, art nouveau, art decô, modernista. E ainda móveis, almofadas, tecidos. Tudo incrível. Na Nicaragua 6080.
ACHADOS: A Juana del Arco tem camisolas, calcinhas e sunguetes estilo sexy doidinho (Calle El Salvador). A No Lineal é uma marca de meias silkadas, com estampas inspiradas no cinema ( Guemes 4125) que são um escândalo. E o Juan Perez (Marcelo T. de Alvear 1441 ) é o um dos maiores brechós portenhos. Dá pra passar o dia inteiro por lá garimpando peças… Não deixe de conhecer!
PECADOS DA GULA: O Cabrera, em Palermo (Calle Cabrera 5099), tem uma das melhores parrilas, segundo os locais. O Bar 6, na Rua Armênia, também em Palermo, é bacana, bem iluminado, com comidinhas deliciosas e barato. Cheio de gente descolada, ótimo para um almoço despretensioso. O Olsen (Calle Gorriti 5870) é outro clássico; se for lá, tente uma mesa no jardim. Tem também o Quibombó, na Praça Armênia. É novo, e eleito uma revelação.
Pronto!, agora é só arrumar as malas. Hasta luego! ;D
Publicado em 22/07/2011
Imagine um lago salgado gigantesco, cerca de oito vezes maior que o Rio de Janeiro. Agora imagine esse lago seco, uma enorme mancha branca de sal que pode ser vista da Lua. Esse é o Salar de Uyuni. É a maior planície salgada do planeta, e é tudo o que restou de um lago pré-histórico que existiu há 40 mil anos no sudoeste da Bolívia, fronteira com o Chile.
O lugar é de perder o fôlego, em todos os sentidos. Primeiro por causa da beleza: um mar branco a perder de vista, interrompido no horizonte por um céu azul sempre saturado. Depois, porque a mais de 4 mil metros de altitude, o ar é rarefeito, e fica mesmo difícil respirar.
O bacana lá é pegar uma trip num 4X4 e atravessar o salar. O deserto esconde surpresas incríveis como as Lagunas Verde e Colorada, vulcões, e a Isla del Pescado, com cactos milenares que chegam a 12 metros de altura. E ainda gêiseres cuspindo vapor e água quente de camadas profundas da Terra. Se você ainda tiver tempo (seis dias), dá para chegar até o Atacama.
Todo mundo precisa ir pelo menos uma vez na vida ao salar. É como sair da estratosfera: a Lua deve ser assim.
COMO CHEGAR: Não se aventure sozinho pelo salar, nem mesmo com um GPS. Não há estradas, nem sinalização, nem telefones. Contrate uma das muitas excursões que saem da cidade de Potosí ou em Uyuni mesmo. Para chegar em Potosí, tem que pegar um ônibus em La Paz.
ONDE FICAR: Você pode decidir entre ficar em um hotel de sal (de sal mesmo, de verdade) ou em acampamentos locais. Os hotéis são uma atração à parte.
PARA LEVAR NA MALA: óculos escuros, protetor solar e agasalhos. O salar, por ser branco, reflete a luz do sol. Por isso é necessário proteção. E é muito frio, por causa da altitude. Está acima dos 4 mil metros.
Publicado em 11/07/2011
Guardem os pincéis e arrumem as malas. Hoje vamos dar a dica de uma viagem incrível: Los Roques. Para quem curte praias, Los Roques é o destino. Prontos para embarcar nessa com a gente?
Los Roques é um arquipélago no Caribe venezuelano formado por mais ou menos 300 ilhas, ilhotas e bancos de areia. Um enorme parque marinho água calmas, e preservadas. Das centenas de ilhas que formam Los Roques, apenas uma é habitada, a Gran Roque, onde ficam os hotéis e pousadas. O resto é praia selvagem. E só.
O esquema lá é visitar as praias, sempre de barco. O barqueiro deixa e gente em um ilha às 9h (com almoço, barracas e cadeiras) e retorna às 17h para nos buscar. Já viu, né? É sol, sol e sol, mar, mar e mar. Então se você curte essa salgação, anote as nossas dicas aí debaixo e boa viagem!
AS MAIS LINDAS: Visite Cayo de Agua, considerada uma das dez praias mais bonitas do mundo pela National Geografic. É como se tivesse duas ilhas unidas por um istmo de areias branquíssimas. Ela é a praia mais distante de Gran Roque, e leva-se uma hora de lancha para chegar lá. Para quem curte snorkeling, a rota é Rabusquí e Cote. O primeiro com estrelas do mar, e o segundo com corais pré-históricos que chegam a 10 metros de altura. Vá também aos bancos de areia (Cayo Muerto, Fabian e Sardina), aquelas ilhotas com meio metro de circuferência.
O ESQUEMA DOS BARCOS– Você pode desenbolsar 1500 bolivares e ter uma lancha só pra você, ou fazer os passeios dividindo o espaço com o resto dos mortais. A ida para as ilhas mais próximas custa 80 bolivares, e para as mais distantes, 150 bolivares.
COMO CHEGAR – Gol e Varig voam pra Los Roques, e pode-se ir de milhas (10 mil/15 mil por perna). Chegando em Caracas, é preciso pegar um voo de meia hora até Los Roques (+/_ US$250). A compra dos bilhetes é feito pelas pousadas da ilha, e pode depositar o valor sem medo na conta indicada por elas.
O CÂMBIO - O câmbio na Venezuela varia, e muito. Quando estivemos em Los Roques, o câmbio na ilha era mais favorável do que em Caracas. Portanto, troque no aeroporto apenas o necessário para as taxas, e deixe o resto para Los Roques.
ONDE FICAR - As pousadas Mediterraneo, La Cigala e Rosaleda são perfeitas. Opte pela pensão completa, e deixe uns dois ou três dias em aberto para curtir um jantarzinho na praia. O Aquarena tem pufes na areia e um cardápio bem bacaninha.
